Протеин на молоке или на воде

Оба варианта верны — зависит от цели:

• На воде — меньше калорий, быстрее усваивается, легче для желудка. На похудении и при чувствительности к лактозе.
• На молоке — +8 г белка и ~120–150 ккал (250 мл), вкус сливочнее. На массе.

250–300 мл жидкости, сначала жидкость, потом порошок — без комков. Не заливайте горячей водой (свернётся); готовый коктейль выпейте за 1–2 часа.