Казеин — протеин на ночь

Казеин — «медленный» белок молока: в желудке сгущается и отдаёт аминокислоты 5–7 часов.

• 30–40 г перед сном помогают ночному восстановлению (подтверждено исследованиями).
• Удобен при длинных перерывах между едой.
• С водой или молоком; получается гуще — хорошо взбейте в шейкере.

Казеин не обязателен: творог или кефир вечером работают так же. Главное — суточная норма белка.